โค้กทอด

เจ้าของ ไอเดีย “โค้กทอด” คือ อเบล กองซาเลส นักวิเคราะห์หนุ่มวัย 36 ปี จากดัลลัส
ซึ่งเขาสามารถ พิชิตรางวัลสุดยอด ไอเดีย สร้างสรรค์ ในงานมหกรรมอาหารที่รัฐเท็กซัสได้สำเร็จ
หลังโชว์ ไอเดีย บรรเจิดคิดค้นเมนูใหม่แหวกแนว “โค้กทอด” ออกมาให้นักชิมได้ลิ้มลอง
“มันรสชาติเยี่ยมมาก” ซู กูดดิง โฆษกหญิงของงานมหกรรมอาหารแห่งรัฐเท็กซัสกล่าว
วิธีทำโค้กทอด
1. ใช้ส่วนผสมของ แป้งกับน้ำโค้กมาผสมให้เข้ากัน
2. ปั้นเป็นลูกกลมๆ จนขนาดเท่าลูกปิงปอง
3. จากนั้นก็นำไปทอดในน้ำมันจนได้ที่ จึงนำมาใส่แก้ว
4. แต่งหน้าด้วยวิปครีม ราดด้วยน้ำเชื่อมสตรอเบอรี
5. ตกแต่งด้วยผลสตรอเบอรีอีกเล็กน้อย เพียงเท่าก็เรียบร้อยแล้ว